Photo 1   Cranberry Orange Walnut Loaf Cake  クランベリー  オレンジ  ウオルナット  ローフケーキ This pic was shot on January 9, 2012 in St. Paul, MN. We've seen Black Walnut and White Walnut (Butternut) trees in Minnesota. This Walnut cake tastes great. It was purchased at Rainbow. ウオールナットの実をパンに入れてベークすると聞いていました。今まで、ウオルナット入りのケーキを食べたことがなかったので、挑戦。クランベリーとオレンジウオルナットの入ったローフケーキは、なかなか美味しいです。ミネソタでは、Black Walnut や White Walnut (Butternut) の実は、見ます。秋にリスが、Black Walnut を食べているのは、時々、見かけます。Black Walnut も White Walnut (Butternut) も土着の木です*。
Cranberry Orange Walnut Bread recipe

Photo: Cranberry Orange Walnut Loaf Cake   1  |  2   
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Stan Tekiela: Trees of Minnesota Field Guide (Adventure Publications, 2001)
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